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本格冷麺 冷蔵
本格冷麺 冷蔵
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【商品内容】
・本格冷麺 ×2袋
・本格冷麺スープ×2袋
・キムチ ×1
【味とこだわり】
焼肉といえば締めはやっぱり冷麺!店舗でも人気のメニューですので締めの一品として是非お試しください!
牛骨に鶏ガラを加えて作るさっぱりしながらもコクと旨みのあるスープに冷麺らしい酸味を利かせました。麺にも通常とは違うこだわりが。一般的に焼肉屋で食される冷麺は麺にそば粉を使用していますが、焼肉芝浦では小麦粉のみを使用する事でコシの強い麺に仕上げています。生麺を使用する事で強いコシの中にも適度なモッチリ感を残して喉越しはツルツル。スープとの絡みもよい冷麺になっています。
焼肉の〆として、牛からとった優しく上品な余韻の残る味わいでお口の中をサッパリスッキリとしてくれます。
【美味しい食べ方】
鍋にたっぷり水を入れ沸騰したら麺を入れてください。生麺なので茹で時間はたったの1分です。茹であがった麺を流水でしっかりもみ洗いして冷やしたスープに入れるだけ。
トッピングはキムチだけでもシンプルで美味しいですが、お好みで蒸し豚、きゅうり、ゆで卵、果物などをのせて頂いても美味しいです。焼肉の〆以外にお夜食としても最適です。
【原材料】 麺:小麦粉、でん粉、食塩、加工でん粉、酒精スープ:牛骨、砂糖、醸造酢、チキンエキス、食塩、醤油、玉ねぎ、にんにく、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【規格】 麺×2、ストレートスープ×2)
【賞味期限】商品到着後 7日
【保存方法】冷蔵