コレクション:
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芝浦希少部位セット 冷蔵
芝浦希少部位セット 冷蔵
- 通常価格
- ¥4,800
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- 販売価格
- ¥4,800
- 単価
- あたり
【商品内容】
以下の希少部位の中からその日1番オススメできる部位5種類をご用意致します。
・上タン ×2カット
・上ハラミ ×2カット
・ザブトン ×2カット
・上カルビ ×2カット
・リブロース ×2カット
・ヒレ ×2カット
・カイノミ ×2カット
・サーロイン ×2カット
・ランプ ×2カット
・イチボ ×2カット
・とも三角 ×2カット
・シンシン ×2カット
・芝浦特製焼肉のタレ
・塩胡椒
200q2~3名様でお楽しみ頂ける内容となっています。
【味とこだわり】
焼肉芝浦店舗でも人気の希少部位の中から、その日一番よい状態の部位のみを厳選して5種類2カットずつ合計10カット盛り込みます。肉職人が目利きしたプレミアムな和牛、黒毛和牛の雌肉にこだわり、和牛の持つ脂の風味と甘味を感じることができます。
和牛の牛タン・ハラミなどは一般的に流通量が少なく、スーパーや焼肉屋さんでもそのほとんどが外国産になっています。希少な国産和牛を是非ご家庭で味わってみてください。
黒毛和牛の「雌肉」は「雄肉」に比べ脂の融点が低く旨味が早く溶け出します。その分「雌肉」は翌日も胃もたれしづらいという特徴もオススメできるポイントです。
【美味しい食べ方】
付属の塩胡椒を下味として全体に軽くふり、お焼きください。タンはお好みでレモン、その他の部位はそのまま塩胡椒で素材の味を楽しむのも良いですし、焼肉のタレにつけても、わさび醤油もオススメです。
和牛のタン、ハラミの別次元の違い、黒毛和牛「雌」の違いを堪能してください。
【原材料】 和牛(タン・ハラミ)、黒毛和牛 雌肉
【規格】 200g 塩胡椒・焼肉タレ
【賞味期限】商品到着後 3日
【保存方法】要冷蔵